Mangiare fuori con i bambini che soffrono di allergie alimentari

Nutrire un bambino con allergie può essere una sfida per i genitori, non solo quando effettuano l'acquisto, ma anche quando si tratta di creare menu e, soprattutto, di mangiare lontano da casa. L'unico modo per tenere sotto controllo le allergie è evitare la proteina che causa la reazione allergica nella dieta del bambino, il che non è facile, considerando che sebbene i menu dei ristoranti siano ingredienti dettagliati, l'elenco può essere non essere esaustivo In Guiainfantil.

Nutrire un bambino con allergie può essere una sfida per i genitori, non solo quando effettuano l'acquisto, ma anche quando si tratta di creare menu e, soprattutto, di mangiare lontano da casa. L'unico modo per tenere sotto controllo le allergie è evitare la proteina che causa la reazione allergica nella dieta del bambino, il che non è facile, considerando che sebbene i menu dei ristoranti siano ingredienti dettagliati, l'elenco può essere non essere esaustivo In Guiainfantil. vi diamo soluzioni su come mangiare lontano da casa con bambini che hanno allergie alimentari.

Consigli per mangiare fuori con bambini con allergie alimentari

È possibile, dato che molti ristoranti sono stati aggiornati per includere tra i loro piatti alcuni adatti per allergici a determinati cibi, che a volte la scelta è relativamente facile. Tuttavia, quando non c'è la possibilità di scegliere un piatto specifico per chi soffre di allergie, il bambino dovrebbe essere istruito a essere estremamente cauto nel prendere una decisione su ciò che può e non può mangiare. Prima imparerai a convivere con la tua allergia, meglio è. Essi possono essere considerati alcuni suggerimenti quando si mangia in un ristorante

- allergico alle uova evitare torte, gnocchi o al forno aspetto luminoso sulla parte esterna, dal momento che questo gloss si ottiene generalmente mediante verniciatura la superficie con l'uovo prima di infornare. I gelati e le creme surgelate contengono uova e schiume congelate, anche se sono semplicemente a base di frutta e non di panna, dato che di solito portano l'albume come stabilizzatore. La pasta base non contiene uova, ma la pasta è fresca, quindi è meglio accertarsi prima. Piatti vegetariani, pesce e pesce grigliato, che per lo più non contengono uova, sono un'opzione sicura, anche se forse non sono i più attraenti per la nostra piccola tavola calda.

- allergici al latte qualsiasi prodotto contenente cioccolato al latte di solito ha nella sua composizione, gelati e gelati, torte realizzate con impasti lievitati (brioches, roscones ...), così come molti sapori. Anche i wurstel e le carni alla griglia, poiché molti ristoranti usano stranamente il burro per ottenere una finitura duratura.

- Allergico ai dadi : Sebbene possa sembrare strano, alcune marche di salse, come il barbecue, usano i dadi come addensante, quindi è meglio assicurarsi che non sia così.

- Allergia ai pesci e ai crostacei: Tutti gli alimenti fortificati o fortificati con acidi grassi omega 3 sono potenzialmente pericolosi. Questi includono latte artificiale per neonati, succo d'arancia, bevande di soia, latte e latticini, biscotti, cereali per la colazione e persino uova.

Vivere con un'allergia è estremamente difficile sia per i genitori che per i bambini, tuttavia, a poco a poco, i ristoranti stanno diventando consapevoli delle difficoltà che si possono avere durante un pasto in famiglia e offrono opzioni sicure allo stesso tempo appetibile.