I benefici dei carboidrati nei bambini
Uno degli alimenti più importanti nella dieta di bambini sono carboidrati o carboidrati. Una fonte di energia necessaria per il ritmo della vita del più piccolo. Ma non tutti i carboidrati sono buoni, ci sono quelli semplici e complessi, e questi ultimi sono quelli che meglio si adattano ai bisogni dei bambini.
Uno degli alimenti più importanti nella dieta di bambini sono carboidrati o carboidrati. Una fonte di energia necessaria per il ritmo della vita del più piccolo.
Ma non tutti i carboidrati sono buoni, ci sono quelli semplici e complessi, e questi ultimi sono quelli che meglio si adattano ai bisogni dei bambini.
Le differenze tra carboidrati semplici e complessi
- I carboidrati semplici hanno un impatto molto più fugace sul corpo del bambino, fornendo una sensazione di pienezza allo stesso tempo e metabolizzando lo zucchero semplice da un modo più veloce, grazie al quale le riserve di energia fornite dal cibo vengono spese molto rapidamente. Gli alimenti come frutta e latte o prodotti commerciali come i dolci contengono questo tipo di carboidrati semplici
- Carboidrati i complessi sono caratterizzati da un lento assorbimento da parte del corpo del bambino, quindi , non passeranno così rapidamente nel sangue, che riduce i picchi di glucosio, e inoltre fornisce una maggiore sensazione di sazietà e facilita la digestione. Gli alimenti che rientrano in questa categoria sono generalmente derivati dalla farina di frumento o dal mais, come il pane o la pasta.
Quale ruolo svolgono i carboidrati nel corpo del bambino
- I carboidrati hanno funzioni energetiche, sono il carburante del cervello e del sistema nervoso e sono responsabili del risparmio di proteine o della regolazione dei grassi.
- Grazie ai carboidrati i bambini svolgono le loro funzioni organiche, fisiche e psicologiche.
- Il cervello consuma circa 100 grammi di glucosio, la forma liquida di idrati, ogni giorno, una cosa molto importante per il corretto funzionamento del sistema nervoso centrale ed evitare l'ipoglicemia, vertigini o stanchezza.
Carboidrati, il cibo più importante nella dieta dei bambini
Come in quasi tutto in questa vita dovrebbe essere monitorato, dal momento che un eccesso di carboidrati può causare obesità, diabete e problemi cardiaci in il ragazzo Una dieta più o meno equilibrata dovrebbe contenere il 55% di carboidrati , tra il 10 e il 15% di proteine e il 33% di grassi.
Pertanto, controllare la dieta dei bambini più piccoli diventa un compito fondamentale per il loro corretto sviluppo e, in particolare per quanto riguarda i carboidrati, il consumo di zuccheri semplici contenuti nei dolci dovrebbe essere limitato e aumenta il consumo di carboidrati complessi, presenti in verdure, pasta o pane integrale.
Diego Fernández . Redattore di Guiainfantil. com
