Succo naturale o frutta nella dieta dei bambini, che cosa è più sano?
Nel corso degli anni, le raccomandazioni nutrizionali sono cambiate, soprattutto per quanto riguarda l'infanzia. In particolare, sono state modificate le raccomandazioni sull'età di introduzione dell'alimentazione complementare, che sono passate da 3 mesi a 4 mesi, per raggiungere i 6 raccomandati dall'Organizzazione Mondiale della Sanità al momento, ma anche L'accento è stato posto sulle porzioni di frutta e verdura da offrire ai bambini , usando slogan come "cinque al giorno".
Nel corso degli anni, le raccomandazioni nutrizionali sono cambiate, soprattutto per quanto riguarda l'infanzia. In particolare, sono state modificate le raccomandazioni sull'età di introduzione dell'alimentazione complementare, che sono passate da 3 mesi a 4 mesi, per raggiungere i 6 raccomandati dall'Organizzazione Mondiale della Sanità al momento, ma anche L'accento è stato posto sulle porzioni di frutta e verdura da offrire ai bambini , usando slogan come "cinque al giorno".
Dieta infantile: succo naturale o frutta?
È emersa anche una nuova domanda che abbiamo risolto in Guiainfantil. com , cos'è più sano, frutta o succo naturale per i bambini?
Il contributo di frutta e verdura a volte è difficile da raggiungere, e ancora di più con il ritmo della vita che conduciamo, genitori e figli, lavoro, scuola, attività extrascolastiche, sport ... in cui non dà tempo né sbucciare un'arancia . Tuttavia, non dovrebbe essere tentato di offrire prodotti confezionati come succhi industriali, frullati o bevande a base di frutta, con aromi artificiali e un alto contenuto di zuccheri e additivi.
In particolare, il succo, anche se naturale, non offre assolutamente alcun vantaggio nutrizionale rispetto al frutto, ma al contrario . Nei bambini di età inferiore a 6 mesi non è raccomandato o farà alcun bene, o per costipazione, come raccomandato per anni, o per introdurre aromi, per questo ci sarà tempo.
Inoltre, dal punto di vista nutrizionale:
- Il succo contiene tutto lo zucchero nel frutto in un formato molto più dannoso per i denti: liquido.
- Perdere molte vitamine aumentando la superficie a contatto con l'aria, ossidare e cessare di essere utile.
- Perde praticamente tutta la fibra.
- È dimostrato che il consumo abituale di succhi è direttamente correlato all'aumento del rischio di obesità.
Vantaggi della frutta rispetto ai succhi naturali
- Il consumo di mele intere, ad esempio con morsi, influisce direttamente sulla qualità del morso , esercitando i muscoli della mascella. Questi muscoli, quando un bambino si nutre di purè e sopitas e i loro panini e toast sono fatti con fette di pane, hanno poche possibilità di lavorare, e possono finire per non funzionare come dovrebbero.
- Inoltre, se consumato con la pelle, ovviamente prendendo le necessarie precauzioni igieniche, i benefici del frutto aumentano ancora di più.
- Come genitori, dovremmo offrire e mangiare frutta fresca ogni giorno, preferibilmente in stagione.
- Non è necessario che l'offerta sia eccessivamente varia se in un bambino non si sente a suo agio a mangiare tanti frutti diversi, l'importante è metterlo alla sua portata , faranno il resto.
Il succo naturale può, tuttavia, essere parte della dieta a condizione che sia consumato come parte di una dieta equilibrata e in quantità moderate, non come alternativa alla frutta o come sostituto dell'acqua per promuovere l'idratazione. Le razioni dovrebbero essere controllate e le bevande industriali dovrebbero essere evitate il più possibile.
