Di zinco nella gravidanza
Lo zinco è uno di quei minerali la cui importanza è quasi sempre relegato in un secondo piano contro l'importanza di altri come il ferro, i cui bisogni sono ampiamente conosciuti e pubblicizzati, sia durante la gravidanza, sia successivamente nel puerperio e durante l'allattamento. E 'vero che, dato l'aumento del volume del sangue durante la gravidanza e la perdita nei bisogni del parto e dopo il parto di ferro sono molto alti e la sua carenza è molto debilitante per la madre, ma Lo zinco è indispensabile durante la gravidanza , vediamo perché.
Lo zinco è uno di quei minerali la cui importanza è quasi sempre relegato in un secondo piano contro l'importanza di altri come il ferro, i cui bisogni sono ampiamente conosciuti e pubblicizzati, sia durante la gravidanza, sia successivamente nel puerperio e durante l'allattamento.
E 'vero che, dato l'aumento del volume del sangue durante la gravidanza e la perdita nei bisogni del parto e dopo il parto di ferro sono molto alti e la sua carenza è molto debilitante per la madre, ma Lo zinco è indispensabile durante la gravidanza , vediamo perché.
Importanza di zinco in gravidanza
Lo zinco è un minerale essenziale per il corpo . È necessario per funzioni come la sintesi proteica, la divisione cellulare e la crescita e il metabolismo degli acidi nucleici. Durante la gravidanza, la crescita e la divisione delle cellule raggiunge un tasso molto alto, poiché il nuovo bambino proviene da una cellula che è divisa in più occasioni. Inoltre, l'informazione genetica del nuovo bambino che sta crescendo, che è immagazzinata in DNA e acidi nucleici RNA, richiede una quantità considerevole di zinco.
Lo zinco fa parte di molti ormoni ed enzimi, particolarmente importanti in gravidanza, oltre ad essere parte dell'ovulo e dello sperma, essendo la sua deficienza di grande importanza per la fertilità.
È anche necessario per lo sviluppo del cervello del feto , che fa parte di molte delle sue strutture e, inoltre, i suoi benefici sono noti nel sistema immunitario, contribuendo ad aumentare la protezione contro le infezioni e mantieni l'esercito di anticorpi.
Ad oggi, la maggior parte degli alimenti fortificati contiene zinco , quindi è difficile non ottenere l'importo giornaliero raccomandato per la donna incinta. Tuttavia, è meglio garantire un contributo settimanale e non quotidiano, poiché è molto più facile da ottenere.
Alimenti ricchi di zinco da consumare in gravidanza
Le proteine animali sono generalmente una buona fonte di zinco in gravidanza , altamente biodisponibili. Carni di manzo, maiale e agnello contengono una quantità maggiore di zinco rispetto al pesce, mentre il pollo e il tacchino rappresentano un contributo intermedio. Noci, in particolare pistacchi e noci, cereali integrali e legumi sono un'altra fonte raccomandata di questo minerale.
Anche l'uovo, il tuorlo in particolare e il latte e i latticini - formaggi e yogurt - hanno quantità apprezzabili di zinco.
Si stima che circa 80% delle donne incinte in tutto il mondo consumano quantità di zinco al di sotto della raccomandata , e anche se la carenza di solito è solo moderato, può influenzare l'esito della gravidanza, nascite premature e bambini con basso peso alla nascita. Nonostante ciò, non è consigliabile integrare questo minerale durante la gravidanza, ma controllare e aumentare se necessario l'assunzione dalla dieta.
