Differenza tra intolleranza al lattosio e le allergie al latte vaccino proteine
L'intolleranza al lattosio e allergie alle proteine del latte le mucche non sono le stesse, ma sono spesso confuse. A volte l'uno o l'altro termine è usato in modo errato. In Guainfantil. com chiariamo cosa sono l'intolleranza al lattosio e al lattosio, quali sono le cause, quali sono i loro sintomi e come vengono trattati.
L'intolleranza al lattosio e allergie alle proteine del latte le mucche non sono le stesse, ma sono spesso confuse. A volte l'uno o l'altro termine è usato in modo errato.
In Guainfantil. com chiariamo cosa sono l'intolleranza al lattosio e al lattosio, quali sono le cause, quali sono i loro sintomi e come vengono trattati. Con questa tabella in cui le tue differenze sono chiare puoi risolvere tutti i tuoi dubbi.
Tabella di differenziare l'intolleranza al lattosio e allergia alla proteina del latte vaccino
intolleranza al lattosio | allergia alle proteine del latte DI MANZO | |
Di cosa si tratta? | L'intolleranza al lattosio è che l'intestino tenue non può digerire lo zucchero del latte, a causa della mancanza dell'enzima lattasi presente nelle cellule dell'intestino tenue. | Il latte vaccino contiene caseina che è una proteina, quando l'allergia è prodotta è perché il sistema immunitario considera questa proteina dannosa per l'organismo. |
Allergia / intolleranza | Lattosio (zucchero del latte) | Caseina (proteine del latte) |
Cause | Genetica. Celiachia, infezioni o malattie infiammatorie dell'intestino tenue. | Genetica. |
Chi ce l'ha? | Adulti. Molto raro nei bambini. | Neonati e bambini |
Sintomi | - Gonfiore addominale. - Crampi addominali. - flatulenza (gas) - Diarreas - Nausea e vomito | - Diarrea con muco e sangue. - Crampi addominali. - Eruzione cutanea. - Nausea e vomito. |
Cosa fare se mio figlio ha un'intolleranza allergica? | - Rimuovere o ridurre gli alimenti che contengono lattosio, come prodotti lattiero-caseari e alcuni prodotti trasformati. - Leggi l'etichettatura dei prodotti alimentari (lattitolo, caseinati) - In neonati e bambini ritardare l'introduzione di alimenti cibi allergenici (pesce, albume d'uovo, noci) | - Sostituire con formule speciali (proteine idrolizzate, formule elementali, a base di soia) - Rimuovere latticini e derivati. - Leggere le etichette alimentari (caseinati, lattoalbumina, lactoglbulina) - In neonati e bambini ritardare l'introduzione di alimenti cibi allergenici (pesce, albume d'uovo, noci) |
Può il mio bambino prendere un latticini, ad un certo punto? | È possibile reintrodurre il latte vaccino testando la tolleranza, iniziare con ½ tazza di latte o introdurre alimenti con meno lattosio come yogurt, kefir, formaggi. | I latticini possono essere introdotti e la tolleranza viene testata dopo 3 o 4 anni. |
Quali alimenti sostituisce il calcio? | Frutta a guscio, verdure a foglia verde, legumi, semi, salmone, sardine con scheletro, ecc. |