Benefici delle alghe nella dieta dei bambini
Le alghe sono alimenti a base vegetale che provengono dal fondo marina. La sua composizione nutrizionale è simile a quella delle verdure, con un alto contenuto di acqua, fibre, vitamine e minerali. Fornire nutrienti essenziali, necessari per la crescita e lo sviluppo del bambino, oltre ad essere una buona fonte di energia senza fornire a malapena il grasso.
Le alghe sono alimenti a base vegetale che provengono dal fondo marina. La sua composizione nutrizionale è simile a quella delle verdure, con un alto contenuto di acqua, fibre, vitamine e minerali.
Fornire nutrienti essenziali, necessari per la crescita e lo sviluppo del bambino, oltre ad essere una buona fonte di energia senza fornire a malapena il grasso. Questi sono solo alcuni dei benefici delle alghe nella dieta dei bambini , conoscili tutti.
Vantaggi di introdurre alghe nell'alimentazione dei bambini
Ci sono più di 20 opzioni di alghe sul mercato, alcune più frequenti o più facili da trovare rispetto ad altre:
- alga Nori , ideale per i bambini a causa della sua composizione, è ricco di proteine e vitamina A, B1, B2 e C, oltre allo iodio, la cui funzione principale è quella di regolare il funzionamento della ghiandola tiroidea. Contiene anche acidi grassi omega 3, che proteggono il cuore.
- Dulse alghe è un'altra opzione molto attraente nell'infanzia, grazie al contenuto di ferro, magnesio e beta caroteni, precursori della vitamina A.
Ma quali benefici possiamo ottenere? se introduciamo alghe nella dieta dei bambini?
- Come verdure che sono le alghe sono ricche di fibre , la cui funzione più importante è quella di regolare il funzionamento del tratto gastrointestinale, prevenendo la stitichezza.
- Sono una fonte inestimabile di calcio , la cui importanza nella crescita è ampiamente nota. Pertanto, l'alga aiuta a mantenere ossa e denti sani e forti, oltre ad aiutare i muscoli a funzionare correttamente e il sistema nervoso a mantenere le connessioni quotidiane.
- Previene l'anemia grazie al suo alto contenuto di ferro. Non tutte le alghe hanno la stessa quantità di ferro, e in particolare l'alga wakame, una delle più semplici da usare, non contiene quantità insignificanti.
- Come fonte di vitamina K , le alghe proteggono contro la formazione di grumi, una cosa molto importante per i bambini, che possono essere inclini a cadere e avere le ginocchia segnate quasi permanentemente. La vitamina K è essenziale, trasmettendo segnali alle piastrine, responsabili della coagulazione del sangue.
- Inoltre, le alghe sono anche ricche di sostanze antibatteriche , oltre ad avere proprietà anti-infiammatorie secondo alcuni studi. In particolare, il consumo di alghe è stato collegato a un miglioramento in alcune malattie della pelle, come l'eczema.
Entrando le alghe nella dieta dei bambini
Alcuni bambini sono aperti per cercare di incorporare nuovi alimenti nella vostra dieta con facilità, mentre altri sono più reticenti. Le alghe non sono il gusto piatto per molti, quindi è probabile che, da soli, non essere troppo successo, ma può essere usato al posto di altre verdure come accompagnamento ai piatti.
Ma in realtà, se si intende il vostro piccolo consumano le alghe nella loro dieta, l'asset principale è introdurre il più presto possibile . Ci sono ragioni che non possono essere consumati dopo l'introduzione di alimenti complementari, assistenza a scegliere quelle a basso contenuto di sodio è presa, il cui alto per origine marina, è uno dei principali svantaggi di alghe.
