Proporzioni di una dieta equilibrata per i bambini
Dieta Quali sostanze nutritive dovrebbe essere composto ideale dei bambini? La nutrizionista Lucia Bultó spiega quali sono le proporzioni di proteine, carboidrati e grassi che i bambini hanno bisogno per crescere sani e forti. Proporzione e quantità sono le parole chiave di una dieta equilibrata ed equilibrata per i bambini.
dieta Quali sostanze nutritive dovrebbe essere composto ideale dei bambini? La nutrizionista Lucia Bultó spiega quali sono le proporzioni di proteine, carboidrati e grassi che i bambini hanno bisogno per crescere sani e forti.
Proporzione e quantità sono le parole chiave di una dieta equilibrata ed equilibrata per i bambini. L'appetito di ogni bambino segna, nella maggior parte delle occasioni, la linea guida di ciò che ognuno deve ingerire in base alla propria età, all'attività fisica e sportiva che svolgono quotidianamente e al periodo di sviluppo in cui si trovano, perché nei picchi di crescita si mangia di più.
quantità della dieta ideale per i bambini
Il dietista Lucia bulto, autore di Consigli Nutrinanny , assicura lo sviluppo di ogni bambino, per quanto riguarda le loro caratteristiche di peso, altezza e scadenza , varia e questo deve essere tenuto in considerazione durante l'alimentazione. Inoltre, gli uomini tendono ad avere una taglia più grande delle ragazze e questo deve essere preso in considerazione quando si riempiono i piatti. Come regola generale, le ragazze dovrebbero mangiare il 10% in meno rispetto ai ragazzi.
Importi forniti dalle autorità sanitarie mondiali, che stabiliscono lo schema che funge da punto di partenza per organizzare le quantità ideali di cibo per i bambini. Secondo le raccomandazioni del WHO (Organizzazione mondiale della sanità):
- circa la metà delle calorie totali che i bambini ingeriscono al giorno dovrebbero provenire da carboidrati
- tra il 12 e il 15% dovrebbe assumere la forma di proteine
- tra il 25-35% sotto forma di grasso .
Dopo che ogni bambino deve spostare tale importo in base alle sue esigenze, a seconda del tempo di vita che sta attraversando, l'età in cui si trova, i bambini con una crescita più ritardata ... Sarà sempre il pediatra o il nutrizionista che si adatta gli importi dipendono dalla situazione in cui si trova il bambino e dal suo stato di salute. Quindi una persona con un'attività fisica moderata dovrebbe consumare una quantità minore di nutrienti rispetto a una persona con una maggiore attività; Anche l'età è un fattore importante, i bambini e gli adolescenti consumano più nutrienti rispetto agli anziani.
La metà della piastra deve essere riempita con carboidrati, inclusi pane, pasta, patate e riso. Tra 12 e 15 per cento di quella stessa pietanza deve contenere alimenti proteici carne, pesce, uova, prosciutto, fagioli, lenticchie, fagioli, ceci, e il resto, cioè, grassi dovrebbero contare seconda del grasso che conduce la carne o il pescaso, l'olio con cui cuciniamo e le noci, che sono ricche di grassi.
Il clima del luogo di residenza è importante anche perché più frutta e verdura tendono a essere consumati in zone calde rispetto a luoghi freddi dove sono preferiti cibi calorici. Tuttavia, per quanto riguarda le proteine si raccomanda di non superare 0,8 g. per kg di peso e giorno e in relazione ai carboidrati sono raccomandati in 4, 5 g. per chilo di peso e giorno.
La piramide di una dieta equilibrata per bambini
1. Consumo di base . Alla base della piramide ci sono gli alimenti che dobbiamo consumare quotidianamente come cereali, patate, verdure, semi, frutta, latte, proteine, derivati del latte e olio d'oliva.
2. Consumo alternato . Sul gradino centrale ci sono gli alimenti che dovremmo mangiare più volte alla settimana (non tutti i giorni) come legumi, noci, pesce, uova e carni magre.
3. Consumo occasionale . Nella parte superiore della piramide, i cibi occasionali sono dolci, zuccheri, bevande analcoliche, grassi e carni rosse.