Panga: pericolo di questo pesce per i bambini
Il pesce è un alimento ideale per i bambini per il suo grande contributo vitamine, proteine, minerali e grassi di buona qualità ma dobbiamo tenere conto del tipo di pesce più vantaggioso per i bambini . Negli ultimi anni il consumo di pesce come il panga è aumentato, a causa del suo basso prezzo, soprattutto nei menu delle mense scolastiche.
Il pesce è un alimento ideale per i bambini per il suo grande contributo vitamine, proteine, minerali e grassi di buona qualità ma dobbiamo tenere conto del tipo di pesce più vantaggioso per i bambini .
Negli ultimi anni il consumo di pesce come il panga è aumentato, a causa del suo basso prezzo, soprattutto nei menu delle mense scolastiche. Tuttavia, le organizzazioni dei consumatori mettono in guardia su questo pesce, perché? Vi diciamo in Guiainfantil. com
Perché i bambini non dovrebbero bere il panga
Il Panga è un pesce bianco d'acqua dolce proveniente dal Vietnam, allevato per lo più in allevamenti ittici. modalità di cottura è molto semplice e la consistenza e poche spine, oltre al suo sapore delicato lo rendono una grande opzione per il consumo dei più piccoli della casa.
come recentemente allertato alcune organizzazioni di consumatori come l'OCU, hanno trovato tracce di pesticidi e tracce di mercurio , in recenti studi su questo pesce. Questo non rappresenta un rischio immediato per la salute dei bambini, ma dobbiamo tener conto della raccomandazione degli esperti.
Anche se le quantità di mercurio non supera il limite legale, assunzione ripetuta più volte alla settimana può essere dannoso per la salute, così gli esperti raccomandano un consumo moderato di panga non consumata più di un una volta alla settimana
Alternative alla panga come pediatri
Da pediatri raccomandano che i bambini mangiano tre o quattro volte alla settimana pesce bianco dalla Associazione Spagnola di Pediatria, attraverso il suo Comitato sulla Nutrizione, consigliano i bambini a mangiare altri varietà di pesce bianco come nasello o sogliola come alternativa al panga.
