Bambini e Giornata mondiale dell'acqua
La Giornata mondiale dell'acqua nel 2015 mira a richiamare l'attenzione internazionale sull'acqua e sullo sviluppo sostenibile. Ed è che le risorse idriche, e la gamma di servizi che forniscono, svolgono un ruolo chiave nel ridurre la povertà, la crescita economica e la sostenibilità ambientale. Secondo l'ONU, " L'acqua promuove il benessere della popolazione e la crescita inclusiva, e ha un impatto positivo sulla vita di miliardi di persone, influenzando le questioni che riguardano la sicurezza alimentare e energia, salute umana e ambiente.
La Giornata mondiale dell'acqua nel 2015 mira a richiamare l'attenzione internazionale sull'acqua e sullo sviluppo sostenibile. Ed è che le risorse idriche, e la gamma di servizi che forniscono, svolgono un ruolo chiave nel ridurre la povertà, la crescita economica e la sostenibilità ambientale.
Secondo l'ONU, " L'acqua promuove il benessere della popolazione e la crescita inclusiva, e ha un impatto positivo sulla vita di miliardi di persone, influenzando le questioni che riguardano la sicurezza alimentare e energia, salute umana e ambiente. "
La Giornata mondiale dell'acqua è celebrata il 22 marzo
Questa stessa fonte indica che oggi ci sono 7.000 milioni di persone che si nutrono del pianeta e si prevede che ci saranno altri 2 miliardi per l'anno 2050. Le statistiche indicano che tutte le persone bevono da 2 a 4 litri di acqua al giorno, eppure, la maggior parte dell'acqua che beviamo è incorporata nel cibo che beviamo. Consumiamo: produciamo 1 chilo di carne di manzo, per esempio, consumiamo 15.000 litri di acqua e 1 chilo di bevanda di grano 1. 500 litri.
In questo modo, da qui al 2050, l'acqua dolce del mondo dovrà mantenere i sistemi agricoli che serviranno per nutrire e fornire mezzi di sostentamento a 2. 700 milioni di persone in più. Tieni presente che la produzione di cibo giornaliero di una persona è compresa tra 2.000 e 5.000 litri di acqua. Va inoltre considerato, secondo l'UNESCO, che l'irrigazione aumenta la produttività delle colture tra il 100 e il 400 per cento.
I cambiamenti alimentari, che portano ad un aumento del consumo di carne nei paesi sviluppati, influenzano anche il consumo di acqua per il cibo . Così, mentre si producono 1 kg di grano, si possono consumare da 500 a 3000 litri di acqua, si possono consumare fino a 15.000 litri per produrre 1 kg di carne da bovini alimentati con cereali.
Come risparmiare acqua con i bambini?
In tutte le fasi della catena di fornitura, dai produttori ai consumatori, è possibile adottare misure per risparmiare acqua e assicurare che ci sia cibo per tutti . Educare i bambini a risparmiare acqua giorno per giorno è fondamentale, specialmente durante i periodi di siccità. Per garantire l'accesso a cibo nutriente per tutti, è necessario che ci rendiamo conto uno a uno dei requisiti di una serie di misure a cui tutti, bambini e adulti, possiamo contribuire:
1.Consuma i prodotti che utilizzano acqua meno intensiva
2. Riduci gli stravaganti sprechi di cibo; Il 30% del cibo prodotto in tutto il mondo non viene mai consumato e l'acqua utilizzata per produrlo è definitivamente persa
3. Produrre più cibo, di migliore qualità, con meno acqua
4. Fai una dieta sana
